RollercoasterRecipes
Recetas con subidas, bajadas y banda sonora. Cada plato tiene su propia canción. Dale al play y cocina.
Recetas
Arroz pilav turco
Arroz turco suave y mantecoso, con granos sueltos y sin remojo previo.
Berenjenas con tomate
Berenjenas tiernas con salsa de tomate y ajo, orégano, miel y vinagre.
Bizcocho de naranja
Un bizcocho sencillo de naranja entera, yogur y aceite de oliva.
Boniato al horno
Un boniato tierno al horno con aceite de oliva, sal y pimienta negra.
Caldo valiente
Un caldo reconfortante de tomate y patata con pimentón ahumado y guindilla seca.
Ensalada turca de berenjena asada con yogur
Un mezze turco ahumado de berenjena asada mezclada con yogur espeso.
Pasta boloñesa
Un rico ragú de carne y tomate mezclado con pasta y parmesano.
Pollo y verduras aliñadas
Pollo al horno, verduras de colores y aceitunas con un aliño de limón y orégano.
Porridge de avena
Un porridge cremoso y sencillo de leche, avena, canela y piel de naranja opcional.
Tarta de zanahoria
Un bizcocho especiado de zanahoria con cobertura opcional de queso crema y nueces partidas por encima.
Tortilla de patata
Una tortilla cremosa, con patatas tiernas y cebolla pochada lentamente.
Tortitas esponjosas
Tortitas esponjosas de buttermilk para dos, apiladas con sirope de arce y mantequilla opcional.